餐廳位於台南市林森路一段經過崇仁街右轉
不算小的巷子內.便可瞧見矗立於大樓之下
一樓有著鮮豔亮麗紅色”扛辦”
餐廳提供法式精緻排餐.獨家私房料理及客製
化的菜色.門口清爽簡約式~具峇里島風格.
店外擺放讓客人等候朋友的桌椅.當然也可
點杯飲料輕鬆愉快聊天.因為在大巷內無車潮
喧嘩.非常適合安靜休閒用餐!
店內復古帶有藝術感氛圍.每個地方都經設計
巧思佈置.天花板是懸掛米色布幔+復古涼扇
每個小角落都是讓人逗留許久~很有創意.
像嬌小口愛的復古式放映機.擺放著法廚名片
牆壁一幅幅黑白照片而桌椅是舒適沙發椅搭配
典雅深咖啡色桌巾.鵝黃色餐墊擺放銀色餐具+
藍色布餐巾非常別緻.顏色搶眼.
哇!有個小老人雙手緊抓著書報架.好好玩.
他會不會嫌重…!
同事們都點不一樣的菜單.有羅勒香草雞肉捲
雞肉嫩度彈牙+羅勒香草包覆在雞肉內.香味
十足.檸檬香茅白酒鯛魚-白酒鯛魚.魚肉甜美
沾著檸檬香茅醬汁Good.紐西蘭小牛菲力.煎
烤恰到.肉質富有嚼勁.讚.
4/27自由時報也有報導.法廚對牛肉的看法:
在名流饕客菜單中,乾式熟成(Dry Aged)牛肉
已取代Prime級美國牛肉與濕式熟成(Wet Aged)
牛肉,成為嗜吃、懂吃的饕家在餐桌上不凡品味
的新指標!可到此網址查看
https://zh-tw.facebook.com/2893123FrenchKitchen/timeline
住址:台南市東區崇仁街58號
電話: 06-289 3123
營業時間: 週一 - 週日: 11:00 - 14:00 、 17:30 - 21:00
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